马蹄韭菜鸡蛋饺子(清脆爽口)

简单 4人份

小家伙不愿意吃青菜,只能这样做着吃了,为了这次的饺子,还特地跑去其他地方找,幸好小家伙爱吃,吃得津津有味的!

马蹄韭菜鸡蛋饺子(清脆爽口)
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食材清单

其他
  • 250克韭菜
  • 6个马蹄
  • 6个鸡蛋
  • 一斤多饺子皮
  • 适量料酒
  • 适量玉米油
  • 适量耗油
  • 适量花生油
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

180.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

394.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把马蹄洗干净,然后削皮,剁碎,韭菜清理干净,然后清洗,切碎,再把它们装起来,备用

2

把六个鸡蛋打进盆里搅拌均匀,然后烧锅放玉米油,炒鸡蛋,不用炒太久,炒得成型了,就关火用余温接着炒,然后搞碎装起来备用

3

鸡蛋凉了之后就跟马蹄韭菜混合在一起拌均匀,放酒,酱油,耗油和盐,花生油进去搅拌均匀,怕不够味的,可以撩一点尝尝看,不够再放一些,看个人口味

4

陷搞好之后就可以包饺子了,形状随自己喜欢,不漏陷就好

5

包好之后,如果没有蒸笼布,就放点油抹一下锅,就放锅里蒸十分钟就可以了,快速简洁又好吃的饺子就可以出锅啦!

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