韭菜胡萝卜馅（可以做水饺和煎饺）
简单
4人份
用韭菜胡萝卜香菇鸡蛋调的馅，真的是好吃，营养丰富
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 6个鸡蛋
- 适量十三香
- 适量味极鲜（酱油）
- 适量食用油
- 适量香油
- 适量香菇
- 适量鸡精
蔬菜类
- 一把韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋炒熟，弄成小块，放凉备用
2
韭菜切小丁，香菇和胡萝卜也同样切小丁
3
凉水和面，同样我也做过热水和面，相对的我还是喜欢凉水和面，凉水和面的好处还有就是可以煎着吃和煮着吃，都是很好吃的
4
把食材都放大碗里，加入味极鲜酱油，食用油，盐，十三香，味精，香油，调好馅
5
把面分成小剂子，赶成饺子皮，这样就可以开始包了
6
包饺子的手法，只要不破皮，自己喜欢怎么包都可以的
7
把饺子煮熟，调一碗万能蘸料，好吃极了
8
还可以像这样，做成锅贴，同样凉水和面的也很好吃的
9
喜欢怎么吃都可以，我每次多做一些冻冰箱，每次拿出来吃，很方便，我吃的最多的就是煎饺子
