无油 无糖 低脂 苹果布朗尼

简单 4人份

没有那么禁欲,但是用的是相对健康的食材。 烤出来是700g左右,我切成十个小块,每块大概150大卡。没有那么低热量,但是口感能模仿个七七八八。而且巧克力香味浓郁,饱腹感非常强,是顶饿解馋小能手哦~

无油 无糖 低脂 苹果布朗尼
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食材清单

其他
  • 130g含糖普通酸奶
  • 150g全麦面粉
  • 2个鸡蛋
  • 2袋(50g)每日坚果
  • 300g苹果打成泥
  • 30g黑巧克力
  • 40g可可粉
  • 50g代糖
  • 8g泡打粉
  • 学厨28*28*6方形模具
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

254.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

893.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把除了坚果和巧克力以外的所有原料,简单粗暴由湿到干,由量少到量多的原则逐次混合。搅拌至没有干粉,顺滑不结块的面糊。

2

预热烤箱上下火180℃。将坚果和巧克力均匀混合到面糊中。放入垫了锡纸的模具之中。

3

175℃烤20min

4

转100℃烤40min

5

取出蛋糕切块后,再100℃烤制20min。加了这步,口感更干燥一些,不会粘牙。而且疫情期间尽量吃全熟食物,保证健康!

6

享用吧~

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