猪肉地瓜小米丸
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克小米
- 1个红薯
肉类
- 适量猪肉
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、小米洗净，提前泡一下，煮熟，平铺在盘中。
2
2、地瓜洗净，蒸熟，用勺子在碗中压成泥。
3
3、猪肉洗净，剁碎，锅烧热，放入几滴油，小火翻炒熟。
4
4、取部分地瓜泥压成饼，将猪肉馅放入其中团成丸子。
5
5、将团好的丸子在盘子滚一滚，表面都沾上小米饭即可。
6
猪肉地瓜小米丸就完成啦~
