洋葱早餐软煎饼
简单
4人份
早餐要让肠胃轻松，熬上小米粥的时间就可以做一份洋葱软煎饼，口感松软，配上洋葱香甜，调料只需少量盐，健康的一天就开始啦。
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食材清单
其他
- 2颗鸡蛋
- 300g（我做的一个人的量）面粉
- 看着加凉水
- 适量橄榄油
蔬菜
- 半颗洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将300g面粉放入碗中
2
往面粉碗里加入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入另一个鸡蛋（如果觉得太稀了，就再酌情加入面粉）
3
再往面粉碗里加入适量的水（总体是要把l面粉调的比较稀，我喜欢薄的口感会好，喜欢厚的可以少加水调的稠一点）
4
将洋葱切丝均匀拌入面粉碗里，量也是自己掌控，不要太多，一个人的量小半颗洋葱就够咯。
5
加入适量盐，搅拌均匀
6
往煎锅里加入适量橄榄油，火不用太大
7
将调好的稀稀的面粉糊倒入煎锅中，厚度薄一些，在锅中铺平，一面煎好后再快速翻到另一面。一两分钟就好啦。
8
煎好后，都是这样，有一点点的焦，你们要控制一下时间与火候啊
9
好软好香啊，咔咔咔咔，开吃
