酱牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30g-40g郫县豆瓣酱
- 80-100g黄酱（豆瓣酱，黄豆酱）
- 丁香
- 八角
- 水
- 牛腱
- 白芷
- 花椒
- 茴香
- 草果
- 辣椒
- 香叶
肉类
- 肉蔻
蔬菜类
- 姜片
- 葱段
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
