😋拿手菜轻松学😋番茄牛腩
简单
4人份
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸 其组成比猪肉更接近人体需要 能提高机体抗病能力 对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 多吃牛肉一级棒！ 今天教你一款可以作为看家菜的私房番茄牛腩！本款牛肉不用其他香料佐味，吃的就是牛肉和番茄的味道，这是我宴请朋友的必备杀手锏，所有吃过的人都好评如潮，学会了它你就会成为厨房霸主🤗
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食材清单
其他
- 1000克牛腩
- 3个西红柿
- 少许生抽
- 少许老抽
- 适量橄榄油
- 适量番茄酱（味好美牌）
- 适量耗油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根香葱
调味料
- 适量白砂糖
- 适量食盐
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
151.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水将牛肉下锅
2
水开后去掉浮沫
3
牛肉捞出备用
4
西红柿切块
5
洋葱切块
6
香葱切段备用
7
起锅热油
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加入葱段和洋葱爆香
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加入西红柿翻炒
10
加入番茄酱和适量黑胡椒翻炒
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我用的番茄酱一直是味好美的
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真的是味道好极了！
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翻炒均匀后再加入少许白砂糖继续翻炒
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倒入牛肉翻炒
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加入少许老抽，老抽上色，所以千万不要加多
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再加少许生抽和耗油和少许食盐
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翻炒均匀后大概这个样子
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加入少许纯净水
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放入电压力锅中
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选择牛羊肉键
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这里注意水没过牛肉就可以啦
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出锅的样子大概这样
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喜欢的话可以再直接加点胡萝卜土豆炖一下，也超级好
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或是牛肉直接装盘
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来一块尝尝
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扎扎实实的牛肉口感
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搭配浓郁番茄汤汁
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不要太好吃！
