香椿煎鸡蛋

简单 4人份

“一箸入口,三春不忘。”汪曾祺老先生这样描述香椿~ 香椿煎鸡蛋是每年春天必做的一道菜。 傍晚下班归家在门口的生鲜店发现这样一小把既嫩又新鲜的椿芽,简直有点儿惊喜~ 将香椿放入锅中焯水所散发出的浓郁香味,瞬间就把思绪拉回童年时代,味觉记忆会跟随人的一生吧❤️ 快来一起品尝春天的味道吧

香椿煎鸡蛋
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食材清单

其他
  • 个辣椒 4
  • 克盐 2
  • 把香椿 1
蛋类
  • 个鸡蛋 3

营养成分

热量

327.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

292.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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