蛋黄酥
简单
4人份
金大旺老师的方子，蛋黄可以放半个或者1个，我们喜欢满足点的，此成品为20个的量！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g转化糖浆
- 200g低筋粉
- 20个蛋黄
- 38g白砂糖
- 500g红豆沙
- 63g猪油
- 75g水
- 油皮：
- 油酥：
- 馅料：
肉类
- 100g猪油
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
