胡萝卜香干炒木耳
简单
4人份
今天看到菜场有卖薄薄的香干，就买了一点，然后把胡萝卜也切成和香干一样薄一样大小的片，入盘后觉得颜色太单调，正好有泡好的木耳，混在一起炒，一定是色香味俱全。
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食材清单
其他
- 半根胡萝卜
- 适量香干
- 适量黑木耳
海鲜
- 少许海鲜酱油
蔬菜类
- 少许葱、姜、蒜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳提前泡发并洗干净
2
香干、胡萝卜切片
3
葱、姜、蒜切丝
4
锅中倒少许油烧热，将葱、姜、蒜爆香，加入胡萝卜炒熟，然后加入香干和木耳翻炒片刻，加入盐和海鲜酱油搅匀。
