【搬运.非原创】番茄虾滑浓汤
简单
4人份
来自weibo：吃喝少年团 ❣️为了自己能找菜谱方便一点，就搬运到下厨房这里了。原创作者如上，请关注原创！❣️ 菜谱中也可以加入你喜欢的蔬菜，肉类和丸子。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个番茄
- 1个蛋清
- 2勺料酒
- 3g胡椒粉
- 适量辣椒粉
- 适量金针菇
海鲜类
- 适量虾
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 适量葱姜蒜
调味料
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如图洗净虾，配菜洗净。葱切丝姜蒜切片，金针菇去蒂撕开，洋葱，番茄切碎。
2
取虾肉去线，剁碎成泥状，加1个蛋清，2勺料酒，3克胡椒粉，顺着一个方向，使劲儿搅，搅到有阻力，出现粘稠感！就可以放入冰箱冷藏让它成型！
3
热锅凉油，放姜片+葱白+蒜末+洋葱碎+辣椒粉炒出香味！！
4
西红柿入锅炒炒炒，再加一勺番茄酱，放点金针菇什么的！继续翻炒出汁
5
加两小碗水煮沸，像煮火锅那把虾滑下进去，浮起来的时候就是煮好盛出。
6
完成，开吃。
