营养丰富的酿豆腐
简单
4人份
这个应该算主食，是我婆婆这里的地方美食。吃了我家婆做的，觉得挺好吃，回来后就自己做了下。可当早餐吃👨👩👦👦，可直接吃也可蘸酱料吃。
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食材清单
其他
- 100克碗豆
- 100克香菇
- 12根香葱
- 200克糯米
- 250克油豆腐
- 2勺生抽
肉类
- 100克猪肉
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
来个食材大合照，糯米泡2小时
2
把猪肉切碎，放上盐到上生抽所有食材混合均匀
3
把豆腐撕开个口子，把料填进去，凉水放蒸锅蒸25分钟
4
蒸好了，蘸上特调的酱汁开吃。
