西洋菜罗汉果南北杏陈皮胡萝卜煲排骨
简单
4人份
参考吴吉琳老师的菜谱《这些汤彻底改变了我》系列
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食材清单
其他
- 10g北杏
- 20g南杏
- 250g猪排骨
- 2粒蜜枣
- 500g西洋菜
- 一块陈皮
- 一颗罗汉果
- 两条胡萝卜
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备好所有材料，洗干净
2
罗汉果拍碎
3
猪排骨用开水烫过
4
锅内放入3000cc左右的水，水开后再放入所有材料，大火至沸腾后改小火煲3个小时，最后放盐调味
5
这个是吴吉琳老师的成品
6
这是我做的，汤色比较深是因为罗汉果的原因。此汤清热润肺，适合预防感冒以及感冒不适人群饮用
