纯奶花胶牛奶冻
简单
4人份
最简单的一种花胶冻的做法
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食材清单
其他
- 2颗红枣
- 适量花胶
肉类
- 适量纯牛奶
调味料
- 适量老冰糖
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材如图，花胶最好选择零腥味的，推荐大口类，性价比高
2
花胶切小，红枣去核，加纯净水刚莫过花胶，放入炖蛊隔水炖1.5-2小时后加入冰糖搅至溶化，再加入牛奶炖15分钟
3
牛奶和糖的多少可以根据个人口感喜好而定。炖好后取出红枣。
4
可趁热喝，也可以放去容器，冷却后放冰箱成冻
5
QQ弹弹，都是颤动的胶原
