芹芽香干炒肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 200g里脊肉
- 250g芹芽
- 2勺生抽
- 5块香干
- 少许生粉
- 少许色拉油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉切丝，加入料酒，生粉，一点点油，按一个方向搅拌均匀。备用。
2
芹芽理干净，摘取根部一段，剩下的掐成小段，洗干净。
3
香干切丝备用。
4
坑货热油，加肉肉丝翻炒变色。加入芹芽，香干，翻炒。加入生抽老抽和一点点盐，翻炒片刻出锅。
