巧克力抹茶慕斯杯
简单
4人份
我的慕斯杯没有放鱼胶，自认为也能达到效果，则能少添加的都会尽量省去^_^当时做的时候没有拍照片，之后补上吧
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食材清单
其他
- 10g抹茶粉
- 20g可可粉
- 300g淡奶油
- 5g黄油
- 若干片饼干
- 随意水果
调味料
- 适量糖粉
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
441.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饼干放入保鲜袋里，先用擀面杖敲碎，再赶压到细碎，装碗备用。PS：如果有料理机直接打碎更省事，但是会比较细小。
2
黄油隔水融化，倒入饼干碗里拌均匀，铺到装饰杯底，用擀面杖头压实，喜欢吃就放的厚一些。
3
淡奶油打发加入适量的糖粉，甜度依据个人口味，淡奶油打发到顺滑。分装到两个碗里，分别拌入可可粉和抹茶粉，打发均匀，注意不要打发过度。
4
将打发好的淡奶油装入裱花袋，剪口，挤入装饰玻璃杯，震荡出气泡，让表面平整。再放上一枚可爱的小水果。冷藏会，开吃……
