白菜胡萝卜猪肉馅饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根胡萝卜
- 240克水
- 500克面粉
- 五香粉
- 植物油
- 生抽
- 香油
肉类
- 250克猪肉
蔬菜
- 300克白菜
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 2克盐
- 盐
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜，胡萝卜，葱，肉处理成小碎块。
2
用稍多的油炒葱花和胡萝卜碎。
3
和肉末搅拌。
4
白菜碎里加少许盐，杀出水后用手挤出水分。
5
依次加入盐，生抽，五香粉，白菜，香油，拌匀，放入冷藏室。。
6
面粉，水，盐，鸡蛋放入面包机，启动揉面程序。
7
揪成小剂子，压扁，擀皮，包饺子。
8
水烧开后放入饺子。
9
四开后盛出。
