自制希腊酸奶及过滤乳清消耗
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 任意酸奶
其他
- 蜂蜜
- 酒酿
水果
- 百香果
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自制酸奶用纱布过滤，下厨房很多教的，我一般过滤两个小时。过滤出来的希腊酸奶加适量蜂蜜，可直接吃，也可蘸桃子等水果吃。乳清很有营养，不要浪费，加百香果，蜂蜜，酒酿（可不加）调成饮料，口感还蛮奇特的，因为乳清是拉丝轻微粘稠的质地。或者乳清似乎也可以继续用来做酸奶。
