摩卡蔓越梅麦芬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 10g可可粉
- 15g黑巧克力
- 1g泡打粉
- 1只鸡蛋
- 60ml牛奶
- 65ml玉米油
- 两小袋速溶黑咖啡(雀巢)
- 适量蔓越梅
调味料
- 50g糖
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋，牛奶，玉米油，糖混合搅匀
2
黑巧克力隔水融化，加入1中并搅拌均匀
3
速溶咖啡用少量开水冲开，加入2中的巧克力蛋油糊并搅拌均匀
4
所有粉类混合过筛加入3中，用刮刀拌匀
5
往搅拌好的面糊里面加入切好的蔓越梅碎，搅拌均匀
6
倒入纸杯模具中
7
放入160度预热好的烤箱，烤15-20分钟左右，纸杯较大的可以加长烤的时间
8
完成。
