糙米红枣核桃糊
微信公众号“”，收录了我给宝宝做过的400道营养辅食，想不出给宝宝吃啥的时候，就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。 天气渐渐转冷，请你喝一杯温温的米糊 这一碗米糊味道特别好喝，还很有营养呢 小宝宝们最喜欢喝这样香香的，带点甜的米糊啦 如果家里有豆浆机，做起来就简单很多 没有豆浆机的话，先把食材煮熟后 再搅拌，也一样能做出香喷喷的米糊 给宝宝做早餐，做加餐都非常不错 核桃健脑补脑，但直接弄给宝宝吃又怕噎到 放在米糊里就再也不用担心这个问题啦 你平时是不是也喜欢给宝宝和家人做米糊喝呢 有哪些好的食材搭配，留言区来交流一下吧
食材清单
其他
- 20g糙米
- 5个核桃
- 5个红枣
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1. 准备食材：红枣5颗、核桃5颗、糙米20g。
2. 糙米洗净后，提前4小时用清水浸泡。
3. 红枣洗净后提前15分钟用清水浸泡，去除表面浮灰。
4. 红枣泡好后，去皮去核，然后切碎。
PS： 如果做给小宝宝喝，最好要去皮，以免卡到宝宝嗓子。18个月以上的宝宝，肠胃消化能力发育得比较好，搅拌机的搅拌功能也很给力的，不用去皮也是可以的。
5. 糙米泡好后，倒入电饭锅中，加入适量清水煮烂。
PS： 与我们日常食用的精加工的大米相比，糙米含有更多的维生素、矿物质、膳食纤维，营养更加丰富。但是由于糙米皮层的纤维素含量很高，不易煮烂和宝宝消化吸收，所以平时给宝宝做糙米的时候一定要提前浸泡，多煮一会儿。
6. 将核桃敲碎，把核桃仁取出。
PS： 宝宝吃核桃好处多多，核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用。但是宝宝的口腔发育未全，核桃相对于宝宝的口腔来说体积较大，所以我们在给宝宝喂食核桃前可以将核桃磨成粉，或者搅碎再给宝宝食用。
7. 将核桃仁切碎。
PS： 有些宝宝不喜欢吃核桃，因为核桃仁表面的褐色薄皮有苦味，所以很多宝妈会把它剥掉，其实核桃中那层苦苦的褐色外皮富含维生素E，抗氧化效果好，剥掉的话就会损失掉这部分营养。这款米糊，因为有了大枣的甜味，而中和掉了核桃的苦味，一定不会被宝宝发觉噢！
8. 糙米煮烂后盛出，煮糙米的汤一同盛出备用。
9. 将准备好的红枣、核桃和糙米分别装碗备用。
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将糙米倒入搅拌机中。
11. 然后倒入核桃碎。
12. 最后倒入红枣。
13. 添加适量温开水，煮糙米的汤加上温开水一共添加了270ml左右。
PS： 水量宝妈可以自己掌握，想要稀一点就稍微多加一些水，想要浓稠一点就少加一些水。
14. 用搅拌机搅拌成糊状后，倒入杯中，就可以给宝宝饮用啦。
15. 搅拌好的米糊口感细腻，味道香甜。我都忍不住喝了好多哇~
