黑金流沙包面皮(一次发酵)

简单 4人份

通用配方做出来的!!简单快捷!结果还挺满意的!

黑金流沙包面皮(一次发酵)
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食材清单

其他
  • #装饰
  • 100克(甜度自行斟酌即可)炼乳
  • 230克(按面粉吸水性决定)冷水
  • 30克(甜度自行斟酌即可)白糖
  • 500克中筋面粉
  • 5克玉米油
  • 5克酵母
  • 7克可食用竹碳粉
  • 超级一丁点专用调色粉酒精
  • 超级一丁点金粉
谷物
  • #面皮

营养成分

热量

770.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

274.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

成品

2

以上材料先放液体和糖类再放酵母再放粉类和面成光滑面团

3

分剂子,没称多重一个,随缘揪

4

过程没拍,分好剂子以后按扁,擀成中间大边缘小的包子皮包入流沙馅,锅里放40度温水,发酵至1.5倍大开火,具体发多久看你包子大小和当时环境和空气湿度决定!我这个开火共计17分钟,具体开火多久看你包子大小自行决定就可以

5

出锅装饰,金粉和酒精混合均匀,涂上去即可

6

还算不错,再稀点更好

7

画了金色

8

很不错的样子

9

味道也不错呀

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