全天然无添加d彩色小汤圆
简单
4人份
和孩子一起搓彩色汤圆，是过年过节或过开心周末，一件很有仪式感的事 而且原料与制作方式极其简单，煮好以后又五颜六色特别好看 快来试试看
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克糯米粉
- 天然紫-蓝莓
- 天然绿-菠菜汁
- 天然黄-姜黄粉
- 纯净水
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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盘子里放上糯米粉，然后倒入适量少量的水，揉合在一起，达到面团光滑、不掉粉、不粘手的状态就对了（在这个过程里，如果粉太多太干了就加一些水，如果水太多面团黏糊在一起就加粉……直到揉合状态，因此需要少量少量的增加粉和水）
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将揉合状态的面团，揪一小个放手心里搓成小圆球，就是白色的original汤圆
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在步骤1的过程里，放入有自然色泽的原料一起搓，就可以有彩色汤圆的效果
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比如，
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红色可以用火龙果、草莓
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橙色可以用胡萝卜汁
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黄色可以用姜黄粉
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绿色可以用菠菜汁
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蓝色可以用蝶豆花或蓝莓
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黑灰色可以用芝麻酱等等
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请大家发挥想象力，汲取身边的自然食材创造属于自己的无添加彩色小汤圆
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tips就是，使用粉状天然色如姜黄粉，那就需要稍多一些水；使用液态天然色如果汁，那就需要多一些面粉
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还可以两种颜色叠加
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增加汤圆的色彩变化
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搓好的汤圆放入滚水中
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注意刚放入时需要用大勺搅拌一下避免粘锅
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等汤圆浮上来水面上时就是煮好了，可以捞出来了
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吃法其实也可以有多种变化：
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1）放红豆汤或八宝粥里吃很和风
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2）加上酒酿和糖桂花很江南风
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3）直接吃，沾蜂蜜或花生粉
