猪肉干锅
简单
4人份
身为川渝地区人民，怎么能少了干锅。自己做的好吃健康才是重点
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2瓣蒜
- 孜然粉
- 干辣椒
- 桂皮
- 花椒油
- 豆皮
- 豆芽
- 适量生抽
- 香叶
- 魔芋
蔬菜类
- 4片姜
- 香菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将葱姜蒜，花椒、豆豉、干辣椒等佐料爆炒
2
放入素菜啊，肉等。中途要记得翻炒，以免粘锅
3
最后放入香菜，生抽，调料等等
