南瓜奶香椒香玫瑰花馒头，不加一滴水
简单
4人份
南瓜做出的面食，颜色明亮不变色，暖暖的颜色漂亮的花型。 喜欢慢慢做慢慢品，看见好的方子也喜欢收藏喜欢尝试改动，享受查找研究尝试思考动手的过程
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺花椒粉
- 2个鸡蛋
- 300克南瓜
- 400克面粉
- 4克酵母
调味料
- 2-3克盐
- 5-10克糖
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切片蒸熟压成泥，所有食材和成一个软软的面团，发酵至1.5-2倍大。
2
取15-20g面团擀成圆形，不用太圆花瓣更自然，5-6个卷成卷，试过从左到卷，也试过从右到左卷，卷好一切为二，成为两朵花。
3
刷油入锅，醒发至轻飘飘，冷水蒸10-15分钟
4
关火焖3分钟，出锅。
5
放稍凉用保鲜袋，冷冻保存，要吃时，开水蒸3-5分钟，可恢复如初。
6
这是20g剂子5片加花心做的
7
这是20g剂子6片做的
8
这是15g剂子6片做的
9
还可以做成可爱的小南瓜
