鸡翅抱虾（焖锅版）
简单
4人份
去骨的鸡翅，吃起来幸福感会提升好几倍哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 2个土豆
- 分割—-以下是焖锅
- 半个娃娃菜
- 半个青椒或红椒
- 半袋金针菇
- 看心情其他任何想加的配菜
- 看心情十三香
- 看心情姜
- 看心情料酒
- 看心情生抽
- 看心情胡椒粉
- 看心情蚝油
- 看心情蚝油，番茄酱、生抽、老抽、糖、淀粉
海鲜类
- 20只虾
调味品
- 看心情盐
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡翅脱骨，从宽的一头开始，无影剪咔嚓咔嚓咔嚓，到另一头剪
2
断。
3
无图。剥虾仁，去虾线。
4
虾头不要扔，剪掉须子和前面的1/3，备用
5
红椒切条，料酒、生抽、蚝油、盐、各种调料，调成腌料。
6
脱了骨的鸡翅前前后后里里外外蘸上腌料，虾仁蘸上腌料，塞到鸡翅里面，我是按着一只鸡翅两只虾仁，然后拿红椒条塞紧。
7
把丰满的鸡翅放到腌料里，腌半小时以上，记得中途翻面。
8
平锅放油烧热，放腌好的鸡翅，一定要小心中间的虾不要漏出来。小火慢煎，至两面金黄。
9
煎熟了就可以吃了。
10
然而我还继续做了焖锅
11
土豆切条，三四瓣蒜蒜随便切切，蚝油、番茄酱、老抽、生抽、盐调成焖锅调料
12
锅里热油，放蒜片炒香，然后放剩下的虾头炒一炒。
13
（此处根据菜随意炒）下土豆条翻炒几下，放小白菜、金针菇，加焖锅料翻炒，然后加点水防止糊锅
14
最后把煎好的鸡翅放到菜上面，加锅盖焖5分钟。
15
撒上葱花香菜，连锅一起端上桌，完成。
