不放油的猪肘子

简单 4人份
不放油的猪肘子
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 1500克猪
  • 1块桂皮
  • 2个八角
  • 2勺生抽
  • 2勺老抽
  • 2片香叶
蔬菜类
  • 1根葱
  • 2片姜
调味品
  • 5克冰糖
调味料
  • 3勺甜面酱
  • 适量盐

营养成分

热量

173.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

888.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将猪肘清洗干净后煮至发白后捞出,改刀备用。

步骤 1
2

将猪肘放置高压锅内,放入上述调料后,放清水至刚刚沫过猪肘即可。高压锅调好温度及时间等待即可。

步骤 2

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