油炸南瓜糯米丸子
简单
4人份
晴天 宅
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食材清单
其他
- 300克南瓜
- 300克糯米粉
- 50克面包糠
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把南瓜切块，放入适量的糖一起蒸熟。
2
把蒸熟的南瓜加入糯米粉搅拌揉搓5分钟至均匀
3
把揉好的面团分成若干个丸子。
4
把丸子表面裹面包糠，这步可要可不要。
5
为了不浪费，用小奶锅加入适量的花生油。高温加热至冒泡后转小火把丸子放入油炸8分钟。直到丸子浮出表面。
6
拿过滤网滤油
7
假如觉得不够甜，可以熬红糖汁沾。完美～
8
很热气上火哦，旁边是用豆浆机榨的绿豆沙。可以降暑～
