看上去各种造型的面食,简单来说就是两类,一类是发面,就是需要添加酵母发酵的,比如各种馒头、包子等;还有一种就是s面,也就是不需要酵母不发酵的,比如饺子、烧卖、馄饨等。掌握了发面的技巧,其他就只是造型的变化啦。用小美发面的基础食谱:https://www.xiachufang.com/recipe/102850000/。 今天换个造型,我们来做荷叶夹。
431.0 卡
21.0 克
30.0 克
89.0 克
7.0 克
18.0 克
211.0 毫克
A,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息