海马猪肚煲鸽
简单
4人份
温补而暖胃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只鸽子
- 20粒枸杞
- 2只海马
- 2根党参
- 8颗红枣
- 一小把胡椒
肉类
- 1个猪肚
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肚翻过来～拿热水烫洗。加盐巴酱油揉搓。拿清水冲干净。
2
备海马～党参～红枣枸杞～胡椒拍碎备用
3
鸽子洗净。鸽子肚子里面放入海马～红枣枸杞～党参胡椒。放满。鸽子身上抹一点盐。
4
将剩下的所以材料放入猪肚里～猪肚也得抹上一点盐。最后把鸽子放入猪肚里。拿一根线将猪肚两头绑住。放入蒸锅大火蒸开15分钟，转小火蒸1个半小时。
5
最后出锅～猪肚切成小条条。鸽子可以一只吃。还有蒸出来的汤水可以拿来对水煮青菜吃。
