微咸白吐司
简单
4人份
湾湾周老师的方子，我其实一直都不喜欢白吐司哦，觉得没有心意，结果那位先生说要专门的白吐司，他要煎蛋夹火腿吃。。。。好吧，搜索了这个方子试试，口感真是惊喜哦，你见过加白醋的吐司嘛？？ 周老师的意思加了白醋，就可以“漂白”的意思，更加像白吐司，成品完全尝不到醋味，放心大胆的加吧 还有这种成分简单又没添加物的放冷易老化，烤一下或者热一下再吃会更加美味。
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食材清单
其他
- 15g黄油（我换成了色拉油）
- 165g水
- 300g高粉
- 3g酵母
- 5g白醋
调味料
- 15g白砂糖
- 5g盐
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
有了面包机效率就是高呀，就是放进去揉揉，一个程序，扩展加发酵搞定。（每个人面包机不同，反正就是用你自己喜欢方式到扩展，一发结束）
2
均匀分割三份，滚圆松弛10分钟，卷擀整形，放入吐司盒中，最后发酵。
3
入预热200度烤箱下层40分钟左右。