减脂餐/彩椒口蘑豆腐丁（素食系列）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小瓶盖料酒
- 1小瓶盖橄榄油或植物油
- 2个口蘑
- 半块豆腐
- 少许白胡椒粉
- 青红黄椒各一段彩椒
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如图准备食材
2
切丁 切小块
3
锅内放一点点油 有油光但基本不流动的状态
4
赶时间所有食材一起倒入 也省事 口感影响不大
5
炒约半分钟后 加料酒
6
加一小碟水
7
加盐 一平勺是2克盐 加半勺就够
8
撒胡椒粉 继续煸炒 待水干的差不多了就可以起锅装盘
9
事先煮好的玉米 还有中午多了一根芥兰 水煮切段（忘拍照）和炒好的豆腐拌一起 搭配如下图↓↓
10
碳水:玉米
11
蛋白质:豆腐
12
蔬菜:口蘑 彩椒 芥兰
13
减脂晚餐一份↑↑
