鱼头豆腐汤
简单
4人份
孩子进入高三最后的冲刺阶段，用脑特别厉害，特意给女儿做了这道美食，因为鱼是促进智力发育的首选食物之一，鱼头中富含软磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆，思维和分析能力。鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛发育特别重要。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2块豆腐
- 3瓣蒜头
- 半个鱼头
- 适量味精
- 适量胡椒粉
- 适量花椒
- 适量茶树菇
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
