抹茶椰蓉糯米滋

简单 4人份
抹茶椰蓉糯米滋
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食材清单

其他
  • 160克牛奶
  • 20克色拉油(无气味)
  • 220克,分成20克/个红豆沙
  • 25克澄粉
  • 35克粘米粉
  • 50克糯米粉
  • 适量(装饰)椰蓉
调味料
  • 10克细砂糖

营养成分

热量

523.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

772.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

放一个大碗在称上,依次加入称量正确的所有材料用筷子拌匀,放置5分钟再拌匀至无颗粒后入开水锅中蒸15分钟左右(蒸熟为止)

2

蒸熟的糯米糊中加入适量抹茶粉(一点点加直到加到自己满意的颜色)用勺子推开,等不烫手的时候用手抓匀后,分成25克/个,然后包入1个豆沙馅

3

将糯米滋收口包圆后每2个放在盘子里,入微波炉10秒叮一下(使表面有粘性能粘住椰蓉),放入椰蓉中均匀的沾满即可

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