青黄柠檬干片
简单
4人份
买了2箱的柠檬，鲜吃肯定吃不完，用来做柠檬干片，泡蜂蜜柠檬茶夏天喝很棒哦
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食材清单
其他
- 10斤柠檬
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取新鲜柠檬，用盐或水果专用洗洁精把柠檬清洗干净。
2
柠檬切片注意厚薄均匀，不然烘干时间很难掌握。
3
这次同时尝试用了海南青柠檬和岳安黄柠檬，水果切片摆放整齐。
4
我都是挑好的做柠檬干片，切坏的可以当配菜（比如柠檬泡椒凤爪😋）或榨汁当调料，一点都不浪费。
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青柠檬个小肉紧，烘干很快速
6
黄柠檬个大汁水多，需要多烘干一会儿。
7
烘干时需要随时观察，我用的烘干机温度设置60度，烘干时间6小时，青柠檬烘干只需4-5小时就可以，好省时。
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烘干时满屋子都是好好闻的柠檬香味，奇妙的是两种柠檬香味还有微妙的差别，闻着心情特别好，感觉空气都被净化了。
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烘干好的柠檬片及时密封保存，随用随取，可以保存好几个月。
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常喝柠檬茶可以减肥美白，清新口气，对降脂护心血管都有很大的帮助，推荐夏天饮用。
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自己泡的蜂蜜柠檬茶，酸酸甜甜超好喝，颜色也好看😘
