椒盐脆皮鸡
简单
4人份
做这只鸡的灵感纯粹来自最近很火的网游《绝地求生》，废话不多说，祝你大吉大利，晚上吃鸡！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只三黄鸡
- 50毫升黄油
- 适量八角
- 适量大蒜
- 适量橄榄油
- 适量花椒
蔬菜类
- 1根西芹
- 适量生姜
- 适量葱
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅热油，倒入花椒、八角、姜丝、葱、蒜粒翻炒，过滤油分
2
整只鸡洗净入锅，加入西芹段，倒入油、盐
3
盖上保鲜膜，浸泡一晚入味
4
另起一锅，放花椒、食盐翻炒后，加胡椒研磨成粉
5
取出腌制好的整鸡，用厨房纸巾滤干水分
6
黄油融化成液体，均匀涂抹在鸡肉表面
7
撒上研磨好的椒盐粉料
8
放入预热好的烤箱，中层200度，烤制40分钟
9
出炉，大吉大利，今晚吃椒盐脆皮鸡！
