红烧青占鱼
简单
4人份
青占鱼是一种价廉物美的海产品，虽然价廉，但是营养价值却十分丰富，DHA和EPA含量较高，前者对智力有帮助，后者对心脑血管有利。除此以外，蛋白质和其他微量元素含量也十分丰富。
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食材清单
其他
- 2条青占鱼
- 少许生抽
- 少许老抽
- 适量黄酒
蔬菜类
- 适量姜片
- 适量葱花
调味料
- 少量盐
- 适量糖
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
