烤多春鱼
简单
4人份
烤多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
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食材清单
其他
- 10g姜
- 12条多春鱼
- 20g料酒
- 3g椒盐
- 5g孜然粉
- 5g孜然粒
- 5g芝麻
- 5g辣椒面
蔬菜类
- 20g小葱
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
812.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
