球型爆米花
简单
4人份
自制球型爆米花，孩子喜欢吃的不得了，都是不能吃太多，会上火的。一定要多喝水。（一定要买球型爆米花专用玉米）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克玉米粒
- 20克黄油
- 40克水
- 75克椰子油
调味料
- 80克糖
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅，加玉米油，稍微加热一下。放入玉米，和油拌匀，盖盖子。听到嘭嘭声，开始晃动锅，使其受热均匀。声音逐渐小了，关火，掀盖，拌一下，放一边备用。
2
另起一锅，放入水，糖开中火加热。（敲重点：绝对不能搅拌，会返沙）加热到微微泛黄，加入黄油搅拌均匀（这时候可以搅了）然后把爆好的玉米花放进去拌匀，出锅，放凉……脆脆的，甜甜的。密封起来，大功告成👉开吃……
