麻婆豆腐
简单
4人份
做了两遍，总算做得很好吃很好吃了，这次的做法比我原来的做法要好些，下饭超棒的。 改良之处：加了豆豉，肉末炒得很散，加了水烧。
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 10g姜
- 1瓣蒜
- 300g嫩豆腐
- 50g肉末
- 少许味精
- 少许花椒粉
蔬菜
- 1勺豆豉
- 2勺豆瓣
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 1小勺白糖
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
