猛虾包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 250克韭菜
- 2勺生抽
- 3个鸡蛋
- 400克面粉
- 500克猛虾
- 适量白胡椒粉
- 适量花生油
肉类
- 300克猪肉
蔬菜类
- 几片姜
- 半根葱
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买这种新鲜的小猛虾
2
把猛虾和鸡蛋，肉，韭菜混合一起，放葱姜，加料酒生抽蚝油白胡椒粉糖盐调口，再拌入花生油锁住水分。
3
和面，烫面，和软一点
4
蒸锅水开，下锅蒸18分钟
5
特别鲜美，大连特色
