萝卜缨油滋啦菜饼子
简单
4人份
初秋微微凉，小萝卜苗正当季。烀个萝卜缨油滋啦菜饼子，十足的东北味儿，好吃好吃！
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食材清单
其他
- 150克白面
- 300克玉米面
- 5斤小萝卜缨子
- 适量开水
- 适量盐、油滋啦、猪大油、生抽、糖、香油、白胡椒粉、葱花，蚝油
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜缨加盐、油焯水过凉后，剁碎挤出水，按包子馅调馅
2
把馅团成圆形备用
3
将两种面粉放到一个盆里，90度以上开水烫面。
4
晾凉后揉成面团，稍醒。
5
揪一块用手心搓成圆形剂子
6
把剂子用两手拍扁
7
把馅放到饼皮里，俩手团着包
8
平底锅放少许油把饼放入，中大火烙，底部略定型，倒入半小碗热水，盖盖烙。水干后，饼底烙上色即熟
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成品图，饼底脆香饼皮软。
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切面图，馋了吧！快快动手做起来吧！
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饼子个不大
