冬日里的寿喜锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2块北豆腐
- 1/2把金针菇
- 1/2根胡萝卜
- 1/2盒魔芋
- 10片左右肥牛
- 150ml寿喜烧汁
- 1个鸡蛋
- 1小块黄油
- 1把茼蒿
- 3朵香菇
- 50ml味淋
蔬菜类
- 1/3个洋葱
- 1根小葱
- 1颗娃娃菜
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油入锅化开，放入葱段和洋葱翻炒，放入牛肉片翻炒至变色。同时可以另起锅煎豆腐，煎至两面金黄即可。
2
倒入150ml寿喜烧调味汁，50ml味淋，适量清水大火烧开后转小火。
3
锅里按照喜好铺入娃娃菜，茼蒿，香菇，魔芋，煎好的豆腐，胡萝卜，肥牛片，金针菇。
4
我是移到了另外一个小煮锅上面继续盖盖煮，几分钟就可以吃啦，无菌鸡蛋可以蘸着吃，正常鸡蛋就下到锅里吃吧~
