油泼辣子

简单 4人份

👩‍🍳以前刚学厨那会,📺在电视上看到一种叫油泼辣子的东西,本来觉得没啥,🌶️但最后看到热油浇在辣椒面上发出“嗞嗞嗞”的声音时,🤩我就被迷住了,决定自己试试看,一转眼五年过去了吧,👩🏼我母亲又怀念起当初我即兴模仿的油泼辣子,🥣于是捣鼓起来,努力寻找当初给母亲留下难忘的那个味道,顺便详细记录一番。

油泼辣子
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食材清单

其他
  • 京葱段
  • 八角
  • 大蒜粉
  • 桂皮
  • 洋葱/大蒜头
  • 熟核桃碎
  • 熟白芝麻
  • 熟花生碎
  • 生姜粉
  • 花椒
  • 茴香
  • 草果
  • 菜籽油/花生油
  • 辣椒面
  • 陈醋
  • 香叶
蔬菜类
  • 姜片
调味料

营养成分

热量

774.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

204.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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