冷吃牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g四川花椒
- 10g姜
- 10g老抽
- 10g辣椒面
- 140g油
- 1茶匙五香粉
- 30g生抽
- 500g牛上脑
- 50g料酒
- 6粒大蒜
- 70g干辣椒段
蔬菜类
- 2段大葱
调味料
- 10g砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
