0糖紫薯千层蛋糕
简单
4人份
家里老人血糖高，还喜欢吃软糯香甜的食物，这次选择了紫薯和饴纯零卡糖，饴纯零卡糖是一种植物代糖，属于0糖0脂肪0热量，让高糖人士也可以吃蛋糕，这款蛋糕新手小白也很容易操作
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 110克低筋面粉
- 25克饴纯零卡糖
- 25克黄油
- 2个紫薯
- 3个鸡蛋
- 3克（没有也可以不放）泡打粉
- 适量杏仁片
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
紫薯去皮切片，起锅水开以后放入锅中煮一两分钟，这一步是为了让紫薯在后面的烘烤过程中更加软糯，煮好捞出放凉
3
准备盆将黄油融化
4
加入牛奶
5
蛋抽搅拌均匀
6
晒入过筛好的低筋面粉
7
加入饴纯零卡糖
8
拿一个六寸的戚风模具，里面铺好油纸，防止泄露，固底模具也是可以的，一样要铺一下油纸，方便拿出来，将紫薯铺在模具里
9
倒入调好的蛋糕糊
10
撒上杏仁片，烤箱180度最下层45分钟
11
一款0糖低脂的蛋糕就做好了
