红丝绒双皮奶
简单
4人份
今天是王先生的生日， 因为疫情被困在出租屋， 用仅有的食材为他奉上一道 家庭豪华版红丝绒双皮奶， 愿他永远幸福快乐，甜甜蜜蜜~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个好丽友 1
- 个火龙果 1
- 个鸡蛋 3
- 克糖 50
- 只纸皮核桃 10
- 毫升牛奶 500
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两盒250ml光明牛奶倒入锅中加糖搅拌，加热至边缘沸腾，起锅倒入碗中晾凉，等待至起一层奶皮。
2
取三个鸡蛋蛋白，在另一碗中打散。将第一个碗中的牛奶从碗边缘倒入有蛋清的碗中并搅拌均匀。第一个碗中的奶皮不要破坏，并留部分牛奶以支撑奶皮。
3
将混有蛋清及鲜奶的碗，再次倒入第一个盛有奶皮的碗，盖上保鲜膜并入锅蒸25分钟左右。
4
准备好火龙果，切成小块。将纸皮核桃掰碎。好丽友用在带有包装的情况下揉碎，并一层一层铺在双皮奶上。最后家一层蜂蜜做点缀。
5
一碗色彩缤纷的红丝绒双皮奶就做好啦，稍微放凉了吃，奶味更浓郁哦(｡･ω･｡)ﾉ♡~第一次写文，前面几个步骤都非常简单就没有拍图呀，欢迎跟帖分享你们的作品哦!
