宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头
简单
4人份
宝宝两周岁多了，过年的时候吃过一次棒棒糖以后念念不忘，于是有了这款馒头棒棒糖，可以尽情吃了。
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食材清单
其他
- 南瓜
- 水
- 紫薯
- 酵母
- 面粉
调味料
- 红糖
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
537.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯和南瓜蒸熟，适量酵母(按酵母用法说明即可)加入35度左右的水充分溶解，紫薯和南瓜容器中加入三倍左右的面粉，红糖加少量热水融化后加入六七倍量的面粉(因为用的普通酵母，糖多了不好发酵)，加入酵母水开始和面，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜开始发酵。
2
室温发酵一两个小时，面团增大至原来的两倍大取出，揉面排气。
3
取三种颜色各一小块揉成一样长的长条，首尾捏在一起。
4
捏住一头顺着一个方向卷，卷好后任意一头向内盘，盘成一个圆形即可。
5
可以用三种颜色，也可以用两种颜色，搭配起来都好看的。放在锅里半小时以后开始蒸。十多分钟关火后再焖一会儿就可以了。
6
棒棒糖出锅了。
