女孩子最爱的红糖糍粑（超简单）
简单
4人份
有没有女孩子跟我一样抵挡不住糯米制品？就是那种软软糯糯的感觉🤣
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 15克黄豆粉
- 20克水（熬红糖浆）
- 70克水（和糯米粉）
- 适量食用油
调味料
- 20克红糖
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
水和糯米粉搅拌均匀，和成团（如果家里没有电子秤，无法确定水量，那就一点点加水进糯米粉里，直至和成团即可）
3
面团随便分成几等份，我喜欢小一点的，所以大概分成了9份，搓圆，压扁（如果你喜欢表皮更多酥脆的口感，那就压得扁一些，这样受热面积大，表皮酥脆）。热锅，倒入适量的油（油不要太多），放入压扁的面团，煎至两面微黄（喜欢更酥脆一点的话，就煎至两面金黄）
4
夹出，两面裹上熟黄豆粉。
5
红糖和水一起放进锅里，小火熬至粘稠。
6
把红糖浆淋到裹好黄豆粉的糍粑上～就可以吃啦～特别香甜，软糯
