窝窝头😋→锅贴玉米饼
简单
4人份
最近爱上做面食，而且都是一次成功，记录下😋😋
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食材清单
其他
- 100克普通面粉
- 200克玉米面
- 3克酵母
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆中放入200克玉米面和20克白糖，缓缓倒入白开水，用筷子拌成小疙瘩
2
温度放置50度左右（不要太热放，不然酵母会烫死），放入3克酵母和100克面粉
3
和成面团
4
盖布醒发20分钟
5
分成小剂子，做成喜欢的样子
6
隔水蒸，大火开锅，中火计时15分钟
7
完美出锅😛
8
配上自制剁椒😋夹菜都可以，直接吃都很好甜甜的
9
还可以做锅贴哦，炖菜开锅8分钟就熟了，也是很完美🤗🤗
10
铁锅炖😋😋
