鱼要用中火炖煮才比较入味。
573.0 卡
15.0 克
7.0 克
94.0 克
1.0 克
559.0 毫克
C,A
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
把鱼收拾干净,在鱼身上切斜刀;葱姜蒜切片
把鱼放到锅中两面煎熟,在煎好的时候用醋烹一下,然后倒入约三两花雕酒,盖上锅盖闷上3分钟
3分钟后,在锅中加入葱姜蒜,倒入酱油,白糖(稍微多放一些),盐,辣椒,然后添水,水要没过整条鱼,水开后,转中火靠到汤收干放入香菜就可以出锅了
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